Пад Тай (Pad Thai)или тайская рисовая лапша с морепродуктами

myr_myr

Cherry Lady


Казань - Дели
Соус «Пад Тай» делается из тамаринда, за счет его лапша получается тягучая с кисловатым вкусом, это можно сказать основной ингредиент лапши пад тай, не знаю на сколько рыбный и соевый соус могут его заменить, в России, я думаю, его можно найти в индийских магазинах там, наверняка, есть тамариновая паста это тоже еще не пад тай но она служит основой для него.

 
13 Фев 2012 17:10

Страница 1 из 1