«Балык» из куриного филе

Алена, сделала на праздник Ваше блюдо. Вся семья+коллектив в количестве около 20 человек (не считала поголовно собутыльников ) в восторге, теперь пишу рецепт, (попутно рекламируя любимый сайт и жемчужины, вроде Вас). ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО. очень-очень вкусно.