Барбацуца
Риточка, я перцы тоже так готовлю и тоже пришла к такому способу опытным путём.
Цитата:
сока пол кастрюли!!! Я потом на этом отваре щи сварила со свежей капусткой
А вот до этого я не додумалась. Сегодня приготовила щи на бульончике от перцев - вкуснота, слов нет! Девчонки мои по тарелки за обе щёки уплели.
Ритуля, ты - гений!