Биточки рыбные с овощным рагу ( меню Д/с )

* Светлана * писал(а):

. Я немного подправила рецепт, добавив немного воды в емкость для запекания. А то они у меня последнее время стали зажариваться. Не пойму: то ли духовка у меня хандрит, то ли я их передерживаю и они в итоге суховаты выходят.

Свет, я тоже о воде подумала, но уже после того как они у меня запеклись . Подумала что у меня духовка сильнее чем у тебя . В следующий раз исправлюсь Ждать не заставлю, будь уверена, мы рыбу раз в неделю, как минимум, едим. А сейчас холодно, свежей рыбы не достать, так-что на неделе опять с отчетом жди .

* Светлана * писал(а):

. А вообще конечно в садовских котлетах при запекании добавляют воду...Котлетки еще нежнее становятся...А вообще конечно запекать гораздо удобнее, особенно когда много делаешь...

Вот-вот и я о том же, у меня 6 человек кормить надо поэтому садовский вариант для меня просто рай . Да еще и полезно и жарить не надо . В общем я в восторге!!!! Вот посмотри, я сколько не пробовала, а о манке совсем даже и мысли небыло . А с ней все и получилось
Спасибо еще раз!!!! Родная!!!!!