Anira2

Arina
72 года
Riga
Oxana Pshenychna писал(а): |
А как быть с интернет-магазинами? |
Я даже не открываю .Тогда дело совсем швах.
Есть одно радикальное средство.Лишить меня финансов.Но кто на это пойдет?.Рисковых нет.
Я сфотала свою старенькую домашнюю коптильню,ей почти 40 лет.Стоит одиноко в сарае,ждет лета.Но хочется настоящую сделать.
И так вот такая коробочка
На дно насыпаются опилки и ставится решетка с поддоном для жира
вот такая
вот,что получается
укладывем 6 куринных ножек и ставим еще одну решетку
и еще 6 ножек и закрываем крышкой.Ставим на газовую плиту и включаем большой огонь на 10-15 мин,чтобы опилки начали тлеть,снижаем огонь до минимума и еще 35-40 минут.
получается очень вкусненькая курочка и бельдюга не хуже.