Суп с фаршем и капустой

Легко и просто, в холодный зимний день, приготовить горячий и быстрый обед для любимой семьи и собрать всех за столом.

Понадобится:
400 г фарша
400 г капусты
4 картофелены
2 морковки
200 г брюквы
вода
1 ст. ложка томатной пасты
соль
1 лавровый листик
4-6 горошков душистого перца
--------------------------------------------
свежая петрушка


Жарим фарш на сковороде.


Чистим и режем овощи. (капусту, картофель, морковь и брюкву)


Заливаем воду в кастрюлю.
Когда вода закипит, закидываем овощи в кастрюлю.


Затем добавляем поджаренный фарш, томатную пасту и все, оставшиеся, приправы.
Даём супу покипеть на небольшом огне, пока овощи не будут готовы.


Разливаем по тарелкам и украшаем свежей петрушкой !