Ветчина куриная с каперсами

L@ris@ писал(а):

обязательно и так попробую

Ларис,спасибо,попробую и я без проколов сделать,
небольшое уточнение..я делаю куриные рулетики так-
1/3 куриной грудки фаршем,2/3 кусочками(кусочки заранее мариную в соевом соусе)
Обжареный лук с грибами перемешиваю с куриным фаршем,измельчаю в блендере
Добавляю сладкий перец,чеснок приправки разные..и
1яйцо,1 ст. сливок(молоко) и 1 ст.л. желатина
Очень сочный рулетик! Первые мои рулеты были суховаты,теперь добавляю жидкость
Рулетик из куриных грудок с грибами