Соленая красная рыба

Лида, ваша рыбка ИЗУМИТЕЛЬНАЯ!!! Я первый раз засолила красную рыбку и так рада, что результат такой удачный! Я всё переживала, что так мало соли и что она останется сырой, но получилось таааааак вкусно, в меру солёненькая, нежная... Безумно вкусно!!! Спасибо вам ОГРОМНЕЙШЕЕ за такой простой и обалденный рецепт!



А вот и суши с рыбкой...