Котлеты из куриного фарша

Slata писал(а):

Я очень внимательно прочитала всю тему, узнала много "секретиков". Вы просто кладезь информации! Спасибо Вам огромное!

СПАСИБО на добром слове, пользуйся на здоровье

Slata писал(а):

Я смотрела Ваши фото в Питерской темке, живем мы относительно рядом, в Ваших местах (Удельный парк, пр. Энгельса) я регулярно бываю.

Ну вот, мы оказывается живем рядом и ходим по одним улицам

Slata писал(а):

Поэтому буду благодарна, если Вы мне напишите в личку заветное местечко, очень уж хочется приготовить котлетки из хорошего фарша

Да нет никакого секрета, Светочка И заветного местечка тоже нет. В одном и том же местечке и то раз на раз не приходится. Давно не покупаю фарш. С удовольствием могу порекомендовать только хорошую мясорубку Две минуты и у вас "килограмм хорошего фарша" Кстати, уже года три я делаю куриный фарш только из филе. Будут вопросы по мясорубке ( или какие другие) пиши в личку, соседка