Суп с фаршем и капустой

REFLEX
Таня!
Супчик быстрый и вкусный, наверное. Только я вот к своему стыду не знаю вкуса брюквы.Она какую роль в этом супе играет?Чем её можно заменить? Исключить можно или это уже будет не то....?