Сырники для детей (и взрослых)

сырники шикарные на вкус-еще таких не ела... но проблема - плывут Жарила сегодня второй раз, пришлось муки добавить... даже не знаю как в следующий раз поступать.. не дружу я с сырниками, а домашние их обажают.. что делать не знаю