Сырники для детей (и взрослых)

Сообщение Автор
 
28 Ноя 2011 17:35

Распечатать сообщение
Очень вкусные сырники!!! good2 good2 good2 Спасибо за рецепт! Rose
А я частенько изюм добавляю, ум отъешь nyam2
Лена_Крылова

Елена




Лена_КрыловаМои рецепты
 
28 Ноя 2011 21:31

Распечатать сообщение
N@t@-81 писал(а):
Наталья, огрооомное спасибо за рецепт супер-сырников!!!

Rose Rose Rose Rose Rose Cпасибо за отзыв! girl_in_love
N@t@-81 писал(а):
В следующий раз добавлю побольше манки

Наталья....только не переборщи.а то получатся жестковатыми,
по мне так пусть лучше чуть растекутся,но за то будут нежные nyam2 и вкусные!
Лена_Крылова писал(а):
Очень вкусные сырники!!!

Rose Rose Rose Rose Rose
Лена_Крылова писал(а):
А я частенько изюм добавляю, ум отъешь

....хорошая идея good2
natalj

Наталья

40 лет
Курган

nataljМои рецепты
 
29 Ноя 2011 8:37

Распечатать сообщение
Ляночка08 писал(а):
за всю мою историю кулинарии сырники никогда не получались- то растекутся, то сама мука в них..столько уже рецептов перепробовала

Точно моя история friends Решила поискать на любимом сайте рецепт сырничков, и из множества вариантов этот приглянулся больше всего. И не зря!! Наташа, огромное спасибо за рецепт Romashki Romashki Romashki Именно о таком вкусе сырников я и мечтала girl_in_love girl_in_love girl_in_love Фото сделать не успела (слопали усё Embarassed )
*ия*

ирина

50 лет
Липецк

*ия*Мои рецепты
 
30 Ноя 2011 19:17

Распечатать сообщение
*ия* писал(а):
Именно о таком вкусе сырников я и мечтала

Ирина спасибо за одобрение! Rose Rose Rose Rose Rose
*ия* писал(а):
слопали усё

girl_haha самая лучшая похвала! Yahoo!
natalj

Наталья

40 лет
Курган

nataljМои рецепты
 
11 Дек 2011 21:05

Распечатать сообщение
Ваш рецепт, Наташа, просто находка для любителей творога. good

Много лет делала сырники,но только с мукой.А сейчас не получаются с малым количеством муки.Какой то магазинный творог стал слишком жидким.А устранить лишнюю влагу из него трудно,практически невозможно.
Вот и приходится добавлять к магазинному творогу побольше муки.Но сырники от этого становятся тяжёлыми и невкусными.

По вашему рецепту я использую и магазиный и базарный творог и получается просто супер.

Если вы не против,то я посоветую девочкам,при выкладывании сырников на раскалённую сковородку сразу же накрывать её крышкой и уменьшить огонь Т.е. жарить сырники под крышкой.От этого они поднимаются и становятся пушистыми. nyam2
Подсмотрела это в видеоролике у Ирины Хлебниковой.

Спасибо вам за рецепт Rose Rose Rose Вы супер!!!!Пользуюсь вашими рецептами и они никогда не подводят. good
rveronika

Вероника


Волгоград

rveronikaМои рецепты
 
12 Дек 2011 20:11

Распечатать сообщение
rveronika писал(а):
.От этого они поднимаются и становятся пушистыми.

Вероника у меня мама таким же способом жарит оладьи,
они у нее всегда получается пышненькие good2
Только что бы масло не стреляло от воды с крышки,
ее (крышку!)нужно постоянно протирать Congratulate
У меня так не получается,по этому у кого терпения хватит.... wacko1
то конечно пожалуйста,
пусть девчонки пользуются советом! good2
rveronika писал(а):
Спасибо вам за рецепт

rveronika писал(а):
Вы супер!!!!Пользуюсь вашими рецептами и они никогда не подводят.

Огромное СПАСИБО.....ооочень приятно! Embarassed
natalj

Наталья

40 лет
Курган

nataljМои рецепты
 
15 Янв 2012 23:36

Распечатать сообщение
Сырнички просто изумительные,пользуюсь таким же рецептом уже много лет-всегда отменные)))))))))))))),спасибо
breeze2

Наталья

38 лет
Ярославль

breeze2Мои рецепты
 
16 Янв 2012 15:35

Распечатать сообщение
breeze2 писал(а):
,спасибо

New Year Hi New Year gifts
natalj

Наталья

40 лет
Курган

nataljМои рецепты
 
17 Янв 2012 14:06

Распечатать сообщение
Здравствуйте! делаю сейчас опять сырники по Вашему рецепту и в который раз убеждаюсь что если кладу манку как в рецепте сырники не получаютсяSad все плывет, причем сметану не добавляю, творог не жидкий. Сырники вкусные не спорю, но глядя на фото ваших сырников гадаю сколько все таки добавлять манки, будем делать как и раньше на глазSmile
ablovaolga

Ольга

41 год


ablovaolgaМои рецепты
 
17 Янв 2012 21:13

Распечатать сообщение
Ольга я стараюсь как можно меньше манки положить,
обычно 1 стол лож на пачку творога 200г
(Творог местных производителей nyam2 good2 очень им довольна!)
Я сырники делаю так часто,что видимо уже руку(как говорится!)набила Yahoo!
Не знаю почему они у вас плывут unknown
Все фото сделанные мною именно с этой рецептуры! Wink
natalj

Наталья

40 лет
Курган

nataljМои рецепты
 
31 Янв 2012 22:17

Распечатать сообщение
Фото


Спасибо огромное за рецепт! Давно хотела именно такой! good2 good2 good2
У меня они запеченные.
Айлен

Елена

40 лет
Ростов-на-Дону

АйленМои рецепты
 
31 Янв 2012 22:39

Распечатать сообщение
Наташа, привет! girl_bye girl_bye girl_bye Ну, уж сырники то я с детского сада люблю. Делаю их часто nyam2 Твои такие румяные, ровненькие,как с картинки good2 good2 good2 good2 Записала рецепт -и такие попробую good
Катя Астрахань

Катя

38 лет


Катя АстраханьМои рецепты
 
01 Фев 2012 21:47

Распечатать сообщение
Елена спасибоcurtsey за фото отчет и отзыв! curtsey

Катя Астрахань писал(а):
Записала рецепт -и такие попробую

Катя жду впечатлений! mail1
natalj

Наталья

40 лет
Курган

nataljМои рецепты
 
05 Фев 2012 18:29

Распечатать сообщение
А у меня они не получились - расплавились на сковородке. Не поняла почему, может манка плохая была.
королева шоколада

Сафия

40 лет
стамбул

королева шоколадаМои рецепты
 
06 Фев 2012 16:40

Распечатать сообщение
Делала сырники по Вашему рецепту, но действительно "плывут" хотя творог был не мокрый. Первые пару сырников еле обваляла в муке и на сковородке они как блинчики растекались. Потом добавила в тесто муку и все таки их дожарила, но не фоткала потому что на вид они мне не понравились, а на вкус понравились. Тесто без муки очень жидкое как на оладики поэтому руками их как то формировать естественно не получается. Smile
INNULA

ИННА

47 лет
Киев

INNULAМои рецепты
 
06 Фев 2012 21:36

Распечатать сообщение
королева шоколада писал(а):
А у меня они не получились - расплавились на сковородке. Не поняла почему, может манка плохая была.

INNULA писал(а):
Делала сырники по Вашему рецепту, но действительно "плывут" хотя творог был не мокрый.

Девочки я думаю,что все же качество творога желает лучшего Wink
У меня бывает такое,что тесто получается хоть и по рецепту,
все равно жидковатое,я добавляю просто еще 1 ст лож манки, Wink
жду мин 15-20 (что бы манка разошлась) и все нормально,лепятся только так!
Хотя я все же стараюсь манки положить как можно меньше Congratulate
И я еще думаю,что на сырники все же в идеале творог суховатый брать,
а из влажного неплохо получается,по такой же рецептуре
запеканка в духовке!
Так что вот такие дела Wink
natalj

Наталья

40 лет
Курган

nataljМои рецепты
 
12 Фев 2012 14:34

Распечатать сообщение
Очень-очень при очень вкусные сырнички!!!! good Я еще изюм добавляю, вообще классныыыыеееее получаются!!!!!!! girl_in_love Спасибо за рецепт!!! Romashki
N@t@-81

Наталья


Москва

N@t@-81Мои рецепты
 
12 Фев 2012 21:22

Распечатать сообщение
Наталья спасибо за отзыв curtsey curtsey curtsey
natalj

Наталья

40 лет
Курган

nataljМои рецепты
 
15 Фев 2012 1:26

Распечатать сообщение
сырники шикарные на вкус-еще таких не ела... но проблема - плывут wacko1 Жарила сегодня второй раз, пришлось муки добавить... даже не знаю как в следующий раз поступать.. не дружу я с сырниками, а домашние их обажают.. что делать не знаю unknown
Кириешка=)

Виктория

29 лет
Украина

Кириешка=)Мои рецепты
 
15 Фев 2012 10:39

Распечатать сообщение
Вика прочитай мой комментарий сверху! Wink
У девчонок возникли те же сложности Smile
natalj

Наталья

40 лет
Курган

nataljМои рецепты
 
10 Мар 2012 19:00

Распечатать сообщение
Наташечка, я снова с сырниками- мои любимые nyam2 nyam2 nyam2
Фото

Фото

не перестаю расхваливать рецептик и наслаждаться обалденными сырниками nyam2 nyam2 nyam2 Rose Rose Rose
спасибо!!! Romashki Romashki Romashki
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
10 Мар 2012 23:00

Распечатать сообщение
Ляночка08 писал(а):
не перестаю расхваливать рецептик и наслаждаться обалденными сырниками

Светлана Спасибо! Rose Rose Rose Rose Rose
Фото отчет просто заглядение girl_in_love
natalj

Наталья

40 лет
Курган

nataljМои рецепты
 
19 Мар 2012 18:20

Распечатать сообщение
Делала сырники уже дважды, очень вкусные, даже дочка, которая творог не признает, оценила nyam2 .
Но тоже поплыли. На вкусе это никак не отразилось. Но для эстетики наверно в следующий раз попробую другой творог.
Козя

Ирина

39 лет
Сочи

КозяМои рецепты
 
19 Мар 2012 19:12

Распечатать сообщение
Козя писал(а):
даже дочка, которая творог не признает, оценила

Вот...вот у меня сын то же творог начал есть именно с сырников! Yahoo!
Козя писал(а):
Но тоже поплыли. На вкусе это никак не отразилось. Но для эстетики наверно в следующий раз попробую другой творог.

Ирина бери творог не в пачках,а развесной,который через мешок видно,
он крупенчатый и точно не должен быть жидкий!
Думаю что тогда все получится как надо! good
natalj

Наталья

40 лет
Курган

nataljМои рецепты
 
30 Апр 2012 11:52

Распечатать сообщение
Наташечка!Спасибо за рецепт!Я готовила сырники может быть всего пару раз,но по твоему рецепту готова теперь делать это гораздо чаще! sharik sharik sharik sharik sharik
Элеонора 777

Елена

50 лет
Хабаровский край

Элеонора 777Мои рецепты
Страница 6 из 15

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |