Сообщение |
Автор |
30 Апр 2012 11:58
|
natalj
Наталья
45 лет Курган
|
|
07 Май 2012 22:03
|
Катя Астрахань
Катя
43 года
|
|
08 Май 2012 10:31
|
natalj
Наталья
45 лет Курган
|
Катя Астрахань писал(а): | Наталья,я к Вам с отчетом Сырники вкусненькие |
Катя спасибо за фото отчет! Катя Астрахань писал(а): | Вот только они у меня плотноватые вышли-творог надо было использовать-больше добывила |
Катя иной раз, когда творог суховатый я манки совсем чуть-чуть добавляю,
тогда они по консистенции получатся то что надо!
Всегда ориентируйся на консистенцию творога,количество манки сокращай!
|
09 Май 2012 4:55
|
бизнесвумен
Елена
53 года Свердловская область
|
natalj писал(а): | Раньше бывало,то на глаз муки много насыплю,
то к сковородке прилипнут!
Думаю такая ситуация знакома не мне одной! |
мне она очень знакома вечно мучалась, то не доложу, то переложу, а твоиииии супер, спасибочки, все один в один по рецепту, сметану во внутрь не добавляла, тока снаружи , для вкусовых рецеторов
Наташенька, спасибочки, теперь только так и никак иначе!
и фотоотчетик прилагаю, слопали все, было их 10, но бооольших
|
10 Май 2012 1:03
|
Milairis
Людмила
56 лет Архангельск, Краснодар
|
natalj писал(а): | Сырники для детей (и взрослых) |
Наталья!Сырники всегда запекаю в духовке в силиконовых формочках, так мне проще !!! Соблазнилась твоим (считаю, что перешли на Ты ) рецептом!!! Сегодня решила пожарить сырники на полдник! Нелёгкая это работа из нежной-нежной массы лепить сырники ! Не выдержала я... добавила к массе 1 ст.ложку муки ! Конечно, те, что были пожарены без добавления муки были вкусней! Зато те, что с мукой - лепились легче!!! Заморочила я тебя . Огромное спасибо за рецепт !!!!!!!!!!!!!! Полила сырники сметаной и сырым джемом домашним из красной дачной смородины...ОООчень было ВКУСНО,но мало !
Огромное спасибо !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
|
10 Май 2012 22:08
|
natalj
Наталья
45 лет Курган
|
Елена Людмила
Порадовали девочки и отзывами и фото отчетами
Спасибо большое!!!
Milairis писал(а): | Нелёгкая это работа из нежной-нежной массы лепить сырники ! Не выдержала я... добавила к массе 1 ст.ложку муки |
natalj писал(а): | иной раз, когда творог суховатый я манки совсем чуть-чуть добавляю,тогда они по консистенции получатся то что надо!
Всегда ориентируйся на консистенцию творога,количество манки сокращай или добавляй,конечно чем меньше манки,тем все же лучше! |
|
11 Май 2012 19:29
|
Milairis
Людмила
56 лет Архангельск, Краснодар
|
natalj писал(а): | Всегда ориентируйся на консистенцию творога |
Наталья! Спасибо за пояснение !!! Рецепт записала в свою записную книжку домашней хозяйки и пояснения твои дописала !!! Ещё раз спасибо !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
|
12 Май 2012 10:23
|
natalj
Наталья
45 лет Курган
|
Milairis писал(а): | Ещё раз спасибо ! |
Люда я так же проверенные и вкусные рецепты из компа в блокнотик свой записываю
|
31 Май 2012 15:23
|
Magic-2_Lantern
Лена
34 года Украина, Киев
|
Наталья, спасибо большое за вкуснющий рецепт!
Как огромный любитель творога - просто не могла пройти мимо Первый раз на манке делала - очень понравилось, такие нежные сырнички получились И очень вкусные! Только у меня с трудом переворачивались, чуть не развалились - зря я сметаны добавила в тесто, творог жирный был, домашний На следующий раз учту. Спасибо еще раз!
|
31 Май 2012 16:00
|
natalj
Наталья
45 лет Курган
|
Лена какое фото красивое клубничка.....сырнички
Спасибо за отзыв
Magic-2_Lantern писал(а): | Только у меня с трудом переворачивались, чуть не развалились - зря я сметаны добавила в тесто, творог жирный был, домашний На следующий раз учту |
Приноровишся конечно .....пару раз сделаеш,
и сама на глаз уже все будеш определять,чего не хватает!
|
31 Май 2012 16:39
|
Magic-2_Lantern
Лена
34 года Украина, Киев
|
natalj писал(а): | Лена какое фото красивое |
Спасибо за приятные слова
natalj писал(а): | клубничка.....сырнички |
У меня теперь клубника для "украшения" всего - пока сезон, пользуюсь при каждой возможности
natalj писал(а): | Приноровишся конечно |
Надеюсь, все приходит с опытом Главное, что в первый раз удались, и попыток добиться совершенства я оставлять не буду
|
31 Май 2012 17:46
|
natalj
Наталья
45 лет Курган
|
Magic-2_Lantern писал(а): | У меня теперь клубника для "украшения" всего |
Хорошо вам,у нас еще только-только цветет!
...а в магазинах только импортная,
такую сама не хочу,а сына тем более кормить не буду....
ждем,не дождемся с дачи!
|
31 Май 2012 20:14
|
Magic-2_Lantern
Лена
34 года Украина, Киев
|
natalj писал(а): | Хорошо вам,у нас еще только-только цветет! |
Ничего, еще недолго ягодок ждать Скоро полакомитесь
natalj писал(а): | а в магазинах только импортная |
Конечно, с домашней не сравнить... но зимой пару раз покупала, каюсь Вид обалденный - ягодка к ягодке, запах - умопомрачительный, а вот вкуса, увы, никакого...
|
21 Июн 2012 0:05
|
Анастасия Сергеевна.
Анастасия
36 лет г.Саратов
|
Я с сырниками!
Наталья, спасибо за рецепт, очень вкусно получилось!!!
|
21 Июн 2012 9:35
|
natalj
Наталья
45 лет Курган
|
Настя спасибо за тарелочку аппетитных сырничков!
|
29 Июн 2012 21:32
|
Taiss
Таисия
38 лет Печора
|
Наталья, огромное спасибо за рецепт! Сырники получились чудесными!
|
30 Июн 2012 11:14
|
natalj
Наталья
45 лет Курган
|
Taiss писал(а): | Наталья, огромное спасибо за рецепт! Сырники получились чудесными! |
Тая спасибо за отзыв!
|
01 Июл 2012 20:10
|
malukcha
Мария
41 год Краснодар
|
Наталья, сырнички просто ОБАЛДЕННЫЕ!!! Обычно сырники у меня либо разваливались, либо как резиновые были. А по вашему рецепту пышные, вкусные!!! Наконец-то они у меня получились как надо!!!
Спасибо за рецепт!!!!!!!!!!
|
02 Июл 2012 22:04
|
natalj
Наталья
45 лет Курган
|
|
31 Июл 2012 14:31
|
Jendoska2011
47 лет Тольятти
|
Сырники просто супер!! Пригласила гостей нажарила, всем понравились, единственное , что я неправильно сделала - добавила сметану, еле вылепила)) Очень благодарю за прекрасный рецепт и не менее прекрасные отзывы для меня количество отзывов играет решающую роль
|
31 Июл 2012 20:14
|
natalj
Наталья
45 лет Курган
|
|
10 Сен 2012 1:34
|
Velichka
43 года
|
|
10 Сен 2012 16:13
|
natalj
Наталья
45 лет Курган
|
Ирина спасибо за фото отчет.сырнички пышечки вижу,что вкусные!
|
11 Сен 2012 0:46
|
Катя Астрахань
Катя
43 года
|
|
11 Сен 2012 10:26
|
natalj
Наталья
45 лет Курган
|
|