Сырники для детей (и взрослых)

Мышуська
Думаю...что творог он и есть творог,хоть от коровы,хоть от козы!
(самое главное,что бы не подпорченный,если молоко долго стояло!!!)
..........все нормально, смело лепи сырники,
только если жидковат не добавляй сметану,что бы лепились лучше!
Буду ждать обязательно результат
У меня как раз сынуля с этого возраста(1.5 года) только и уминал,
из молочного,сырники со сметаной!

Наталка, сырнички получились очень даже вкусненькие . Правда мелкий съел пару маленьких кусочков и все... Но когда сырники перемешала с яблоком и бананом - слопал все!!!
Вот что получилось

Творог получился очень плотный - добавила 2 дес. ложки сыворотки, думала манка не разбухнет... А сырники чуток поплыли... Но все равно были очень вкусные. Теперь буду делать чаще

Мышуська писал(а):

Творог получился очень плотный -

Мышуська
Я да же больше такой творог люблю в сырниках, яйцо консистенцию наладит!

Мышуська писал(а):

добавила 2 дес. ложки сыворотки

Так что на будущее не добавляй! Сама видиш

Мышуська писал(а):

А сырники чуток поплыли.

Лучше манки по минимуму ложи....чайную ложечку!
Огромное спасибо за фото отчет! На вид сырничкито,что надо

Это тебе.....

Наталочка, спасибо. А сыворотку больше не буду добавлять... Ну, как говориться "не бывает ошибок только у тех, кто ничего не делает"

Мышуська писал(а):

Наталочка, спасибо.

Мышуська
Готовь на здоровье

Мышуська писал(а):

Правда мелкий съел пару маленьких кусочков и все... unknown Но когда сырники перемешала с яблоком и бананом - слопал все!!! nyam2 nyam2 nyam2

И корми своего сыночку!

Первый раз за свои 20 лет делала сырники))) Решила на сайте поискать рецепты и наткнулась на этот.. Привлек тем, что для детей!!! У меня племяшке годик))) Так сырники получились такие вкусные и нежные, что просто ммммммммм...... объедение!!!!!

Рецепт забиру

Наталья рада за ваш первый и отличный результат приготовления сырников!
Спасибо,что оценили рецепт!

Снежинка777 писал(а):

Рецепт забиру

Татьяна,на здоровье

Наталья! Только по твоему рецепту у меня наконец стали получаться сырники!!!!! Спасибо огромное

А это довольный главный мой дегустатор!

марго_выборг писал(а):

Только по твоему рецепту у меня наконец стали получаться сырники!!!!! Спасибо огромное

Ира я безумно рада ,что еще одна мамочка радует своего
сынишку вкусными сырничками!

марго_выборг писал(а):

А это довольный главный мой дегустатор!

Дегустатор самый счастливый!
Огромное СПАСИБО ЗА ОТЛИЧНЫЙ ФОТО ОТЧЕТ!

Привет Наталья !!! очень уж захотелось твоих сырников приготовить, но у меня к сожелению не получилось тесто.. у нас в Финляндии нет жирного творога весь творог обезжиренный. Я cделала всё по твоему рецепту, даже сметану не клала, так как и так жидкое тесто получилось есть ли какие то способы загустить это тесто ?? может больше манки ?? но не знаю будут ли они такими же вкусными

Таня! Я обезжиренный творог не люблю,не беру его!
По этому да же и не знаю как быть,
в любом случае манка и яйцо очень хорошо скрепляет консистенцию теста!
Больше манки класть не стоить,
так как когда они остынут будут твердоватыми и не вкусными соответственно!
Могу одно посоветовать:
дать тесту подольше постоять,
что бы манка как можно больше жидкости в себя взяла!

REFLEX писал(а):

но у меня к сожелению не получилось тесто.

А что точнее не получилось......жарить???

сделала!но не дожидалась 30 минут, ребенок требовал срочно подавать их на стол. Получились очень вкусные, нежные. Спасибо.

Наталья! Спасибо за отзыв!
Рада.что все получилось и понравилось

nat@lk@ :тесто получилось как сметана... настолько жидкое, что я не могла взять его в руку что бы слепить сырник..
но я тебя не в чём не веню.. знаю сама что дело именно в твороге.. так как знаю как выглядит "русский" творог, а здесь такого нет
ну как говориться надежда умирает последней.. по этому я решила попробовать твой рецепт, ну ничего буду пробовать другие рецепты без творога

Таня очень жаль,
что тебе так и не удалось покушать вкуснейших сырничков!
Есть еще вариант....сделать творог самой

интересный вариант.. никогда не делала творог сама..но когда то видела здесь на сайте есть такие рецепты.. надо будет попробывать

REFLEX писал(а):

здесь на сайте есть такие рецепты.. надо будет попробывать Wink

у меня в закладках,вот такой рецептик есть http://forum.say7.info/topic1842.html

Убрала в закладки, и тут же начала готовить своему сынульки, может так творог поест , спасибо большое за рецепт, думаю будет вкусно ,уж больно аппетитно сырники выглядят

Татьяна мама Саши писал(а):

своему сынульки, может так творог поест

Таня вот так у меня сынуля и начал более менее творог есть

Спасибо , все было вкусно, я туда правда распаренную курагу еще добавила, и прям всей семьей покушали, и наш папа который равдодушно относиться к творогу, поел и спросил...а еще есть , так что спасибо большое еще раз

Татьяна мама Саши писал(а):

и наш папа который равдодушно относиться к творогу, поел и спросил...а еще есть nyam2, так что спасибо большое еще раз Romashki

Ну это вообще суперско и папу накормили
Как бы мне мужа приучить,не в какую не ест творог,ни в каком виде!
Танюша готовь на здоровье и радуй своих семейных!
За отзывы.....
[br] Фэнтези картинки очень красивые

Ох какие красавцы! Обязательно сделаю на днях!!!!!!!!!!!

Юля

Наташенька, спасибо большое за твои сырнички! Получились просто объедение! И сынуля слопал все с удовольствием!