Дачный совет (болталка для дачниц)

Васильевна писал(а):

Мой папа пельмени с такой начинкой делал, тоже уралец!

А у меня муж с Южного Урала.Его мама делала пельмени с рубленой картошкой и мясом.Именно РУБЛЕНОЙ.. рубила мясо и картошку секачиком в маленьком деревянном корытце.Девочки...вкус не передать!Такие сочные!Больше я в жизни ничего подобного не ела...Просто шедевр, а как были слеплены-филигранная работа.