omatanja
Татьяна
Германия, Waiblingen
Леночка, приятно, что обратила внимание на эти замечательные плюшки. По времени где то так и пекутся, но духовки, как уже было кем то замечено, у всех разные. Попробуй выпекать при температуре градусов на 10-20 меньше. Из одной порции должно получиться минимум 20 плюшек или пирожков. Раскатывать лепёшку толщиной 2-3 мл. Яйцом никогда не смазываю, лишь макаю в сахар, смешанный с ванильным. А плюшки у тебя получились просто замечательные и теперь ты из собственного опыта знаешь как и что. И в следующий раз всё учтёшь. Мы все учились понемногу чему нибудь и как нибудь
