Любимые котлетки внука

Anya33 писал(а):

фарш я брала из индейки, все делала по рецепту, но он у мнея жидковатый, чем его можно загустить?

Анечка ! Извини, не могла раньше ответить....
Из индейки никогда не делала , может она сочнее свинного фарша , но думаю , что ты просто не совсем до конца вымесила фарш .

Таська писал(а):

можно немного панировочных сухарей добавить, они влагу лишнюю вберут

Верно .
Ну что у тебя в итоге получилось ? Пожарила котлетки ?

Таська писал(а):

Очень-очень-очень вкусный рецепт! Спасибо!

На здоровье, Танюша !

Таська писал(а):

когда хочется шикануть я в фарш перекручиваю сырокопченый кусочек мяска свиного, вот тогда вообще от котлет за уши не оттянуть))))

В твоём возрасте можно так шиковать , а мы уже попостнее делаем( по мере возможности) .
Так что ШИКУЙ !

kiska писал(а):

котлетки очень вкусные,мы их обожаем...

Кушайте,кушайте !
И снова ,Аника, спасибо тебе за фотоотчёт красивых котлеток !

Елена2012 писал(а):

Очень нежные и сочные.

Я уже по фоточке вижу, что они удались !
Благодарю за фотоотчёт !

Лили писал(а):

котлеты-слов нет,одно восхищение!!!

Спасибо,Лилечка !

Лили писал(а):

фотки есть,выставлю обязательно

Тогда буду ждать.

PURPLE DAISY писал(а):

.Сделала с подливкой на гарнир тушенная картошка.Супер!!!

Точно СУПЕР !
Галечка ! Спасибо тебе за красивый фотоотчёт !