Вернуться на форум
Болталка для хлебопёков-2
elay
елена
55 лет
петербург
Lunetta писал(а):
пан де миа! там 150% влажность - и хлеб не кислый! но вот 100% кислинка будет обеспечена с тем же процентом что и влажность ее - 100
я пекла на 100%,кислинки не было.
16 Фев 2012 16:49
Страница
71
из
1000
Форумы SAY7
»
Кулинарные рецепты
»
Выпечка несладкая
»
Хлеб, батоны, багеты, чиабатта