Болталка о кремовых тортах : крема и технология украшения

Весенняя сказка
Лена, это фото через пол часа сделала, как был готов, а через 4 , когда повезла к друзьям, хорошо , что нена заказ , розовый почти весь сплыл вниз
maschunja
Маша, я не думаю что в яйцах, потому что делала все с одной порции крема, сначала нанесла булый , потом добавила краситель в оставшийся и все.......... , а какой фирмы ты красителями пользуешься, можеш фотку показать?
Алисса, у меня тоже так было пару раз, потом заметила, что это зависит от размера яиц, беру средние, нормально , чуть покрупнее плывут, значит сиропа для них моловато