Болталка для хлебопёков-2

Tykovka simpatichnaya писал(а):

Вот что я с ним сделала

Отличный батончик сделала...
Корочка - хрустящааая!!!
И пузырики просматриваются...

Marishkaa25 писал(а):

Какой зефир красивый получился

Мариночка, да, но с переживанием...
Немного их перевзбила...
Когда начал густеть, и надо было бы бы остановиться на этом, я
еще минутки 3 покрутила, и желе вместо того, чтобы становиться гуще...
приобретало, наооборот, более жидкую консистенцию.
Тогда я отнесла в лоджию, масса стала чуть гуще и прекрасно стала
формироваться.

Tykovka simpatichnaya писал(а):

Какой он внутри, плотный? Можно разрезик увидеть?

Видимо, чуть попозже. Попробовали, они немного липковаты...