Хлебопечка

Купили хлебопечку, но вот беда - ни где не можем найти ржаной солод. А так хочется испечь настоящего ржаного хлебушка. Девочки, помогите, может есть кто из Питера? Где у нас можно купить ржаной солод или чем его заменить?