Меломакарона- греческое печенье

Natashen'ka

Natalia

44 года
Greece, Rhodes
Галактика писал(а):
Что означает слово меломакарона?

Мело-мед, макарона-макароны,мука,тесто.
Галактика писал(а):
Это просто печение или греки их пекут по какому-то особому случаю?
Обычно их пекут на Рождество, Новый год,но так как это печенье в сиропе,я их пеку и просто так.
Галактика писал(а):
В начинку гвоздику надо помолоть?
Да, гвоздика молотая.
Галактика писал(а):
Можно ли заменить кукурузное масло каким-то другим?
Конечно можно,просто я люблю кукурузное.
Галактика писал(а):
Печенья получаются песочными или какими-то еще?
Печенье выходит наподобие песочного,но в сиропе.
Галактика писал(а):
Для чего его варят еще в сиропе?
Его не варят в сиропе,просто окунают,чтобы выпили сироп.
Галактика писал(а):
Что это дает?
Так как сироп на меду,то и вкус у печенья получаеться медовый. В этом и суть рецепта dance2 Yahoo! Romashki

 
17 Фев 2012 1:19

Страница 1 из 1