Торт «Черный лес» (Foret noire)

stevka писал(а):

Оля а что не застынут сливки с двумя пачками загустителя?...

Свет, чтобы загуститель добавить, прежде надо взбить сливки в мало-мальскую пену. 10% не собьются, они будут водой.

stevka писал(а):

ой оля...я такая клуша. Не поверила тебе что не получится и взбила с двумя пакетами загустителя...ничего не получилось. Вода. Хелп.

Вот-вот. Очень жаль. Можно сделать сметанный крем. Да, в принципе, для спасения коржей - любой подойдет. Просто это будет уже не Черный лес.
Свет, как вышла из положения? Я переживаю.