Болталка для хлебопёков-2

Юрьевна
Тань, Алла пишет-" Вкусный хлеб с влажным мякишем и легкой кислинкой..."
Т.е в оригинале хлеб с кислинкой. У вас получился "без" в холоде и "с" в тепле, именно поэтому разбираетесь?