Батон нарезной с закваской

Маркизко писал(а):

Вот вы с Олей молодчинки !

Это Оля, а я у нее подсмотрела

Маркизко писал(а):

А у меня опять та же хрень ( сорри )

Замечательная хр.. сорри булочка
Саша, а может шнурочек не мочить, раз уж он не съедобный
В Бургундском - косичку делаем и мукой присыпаем, чтобы потом разрыв по ней пошел.. может шнурочек не мочить, а в муке сильнее обвалять?
Ну, это так... мысли шаловливые, что-то они последнее время покоя мне не дают
на пенЗию хочу будет много времени для выпечки