В кругу друзей

Девочки, читаю вас сегодня и улыбаюсь, улыбаюсь!

Танюшенька, поздравляю с покупочкой! а поставили куда?
Пельмешки лепить долго, а съедаются

Уманец писал(а):

Я признаюсь честно , закваску еще не делала, я все таки куплю ржаную муку и сделаю.

На воде будешь ставить или на кисломолочке?
Я поставила. Ржаную. Не скажу, что сильно бродит\играет. Слегка. И не сильно растет, мало увеличилась. Первые сутки ваще не бродила, пока к батарее не переставила. Но на вкус довольно кислая. Боюсь, что только на закваске тесто не поднимется. Очень в этом сомневаюсь. Сейчас печь некогда, убрала ее в холодильник. Не загублю?

Левитан писал(а):

Ну что ж, спасибо, милый. Я так здорово "отдохнула" в этот день, как и планировала.

Ириш, ты дома? Когда дверь-то обещают сделать?