Geflügelsalat
1 Hähnchen
1 Dose/n Ananas
1 Dose/n Champignons
Salz
Pfeffer
Zitronensaft
20 ml Ananassaft
150 g Joghurt, Magerstufe
30 g Mayonnaise
Huhn in Hühnerbrühe kochen. Das magere Fleisch auslösen und in mundgerechte Stücke schneiden. Ananas u. Pilze (evtl. halbieren) zugeben. Aus den restlichen Zutaten Sauce mischen und abschmecken. Alles mischen und 1 Stunde ziehen lassen.
Du kannst auch Curry dazugeben und es schmeckt wunderbar