Вернуться на форум
Болталка для хлебопёков-2
Missir
Юрьевна
писал(а):
Если не разогреть "под" то хлеб дает подрыв нижней корки...
столько тонкостей, спасибо, я не знала
у меня подовый не очень получается, плоский какой-то...наверное мука плохая, он как бы растекается
18 Фев 2012 15:29
Страница
74
из
1000
Форумы SAY7
»
Кулинарные рецепты
»
Выпечка несладкая
»
Хлеб, батоны, багеты, чиабатта