Кефаль с маринованным луком

Люси писал(а):

осталось поймать кефаль...

Сходи на ближайший рынок. Кефаль продается сезонно, но сейчас есть. А белый амур лучше покупать весной.

Splattie писал(а):

пожалуйста, как она по-английски называется.

Танечка, это (grey) mullet