Болталка о кремовых тортах : крема и технология украшения

maschunja
я тоже хочу приобрести красители этой фирмы. у меня только вопрос: красный - действительно, красный, как клубника или же больше розовый??? у меня с этим проблема - уже кучу разных красителей покупала (как гелиевые, так и сухие), только настоящего красного так и не получается...

Весенняя сказка писал(а):

Наверное попробую масляный на белках, может хоть он получится.

обязательно попробуй. мне он очень нравится. правда, он дороговастенький получается. вот недавно делала тортик и использовала этот крем. на 3 белка у меня получилось 9 розочек и много листиков (правда, еще чуть-чуть осталось - максимум на 2 розочки). из него розы - как живые.