Торт Тирамису от Кристофера Фелдера

Ольга Счастливая
Имбирь
Спасибо! Угощайтесь!

Ascania

Ascania писал(а):

мусс был жидковат

Жидкий он не должен быть.... Значит заварную часть не доварила, либо маскарпоне плохо взбила с заварной частью... Крем достаточно плотный!

Ascania писал(а):

и сладковат

Но это не проблема можно отрегулировать под свой вкус

Спасибо за отчёт и фото!!!!