Мультиварка

СВЕТТА77

Светлана

52 года
Киев
А у меня в МВ не получается печь Sad Ни омлеты, ни запеканки , ничего не подымается ..
Самый прикол в том, что маме такую же МВ подарила- у нее все ОК и выпечка обалденная.
Но я не расстраиваюсь, у меня духовка отлично печет ..
Кстати, мама делала творожную запеканку из " Книги рецептов", которая продавалась вместе с МВ, получился больше творожной дессерт, чем запеканка. Гости смели ее быстрее чем торты, а моя мама их отлично печет.

Несколько страниц назад давали подобный, но они немного отличаются.

Надо: 5 яиц (отделить желтки от белков),3 пачки творога (700-800г), 250г сметаны,1 стакан сахара, 3 ст ложки крахмала.

Смешать творог с желтками,сметаной и крахмалом до получения однородной массы, можно добавить ванилин.
Взбить белки в густую пену и продолжая взбивать, добавить сахар. Взбить все как на безе.

Очень аккуратно!!!!вмешать белки в творожную массу.
Перекладываем смесь в МВ и на 65 минут на Выпечку. После приготовления выключить МВ из сети и оставить остывать не открывая.

Я делала - получилось очень вкусно, но не поднялось как у мамы. Что-то у меня не то с МВ Sad

 
19 Фев 2012 0:02

Страница 309 из 497