Оксана 74
Оксана
Катюша, и еще и этот кекс пекла, тоже ну очень понравился, потому как наша семья тоже большая фанатка сгущенного молока. Удивительная структура, нежный и волшебный вкус.
Я только одно отступление сделала от рецепта - наслушавшись советов кондитеров и насмотревшись кулинарных передач, растопленное сливочное масло добавила в тесто в самом конце, следуя их советам, это вроде бы добавляет дополнительную сочность выпечке, уж не зннаю, благодаря этому совету или нет, но кекс действительно получился сочный
Спасибо тебе, дорогая, за твои замечательные рецепты!!!