Болталка о кремовых тортах : крема и технология украшения

maschunja
таааак, только разобралась, что мокрое безе и белково-заварной это 2 разных крема, как ты мне говоришь про белковозаварной масляный и масляный на белках Это тоже разное??? ну как подробнее пожалуйста