Соленая красная рыбка за 24 часа

Вероника,принимай отчет))
По таким же пропорциям солит моя мама,но выдерживает рыбу 3 дня в холодильнике.Мне не хотелось становится врагом номер 1-воспользовалась твоим способом.Огромнейшее спасибо!!!