Lemon curd или лимонный крем

Делюсь опытом. Смешала курд со сливочнвм кремом пятиминутка и прослоила бисквит. Получилось вкусно, но крем слегка расслоился, поэтому вид был не очень, нр на вкус очень даже ням ням.