makar60
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/116/603547220565ae2973d6c0.jpg)
Татьяна
64 года
Германия
Катя, здравствуйте!Могли бы Вы подсказать- меня интересует такой вопрос. Как можно оценить 100 гр. активной ржаной закваски через свежие готовые дрожжи, т.е. сколько это будет готовых свежих дрожжей в эквиваленте? Заранее благодарна за ответ.