Болталка для хлебопёков-2

Девочки, куда все пропали? Ау-у-у-у!!!
Несу вам своё мучение-творение... Задумала "просто белый хлеб". Ага... Решила печь в форме, так как подовый в моей мини-духовке выходит хуже, чем формовой. (вот Весна совсем перестала рваться, когда стала печь в форме). Пересчитывать кол-во закваски для моей формы было вчера вечером совсем лень. Думаю, покормлю с запасом, остальное куда-нить пристрою. Сегодня днём взвесила то, что выросло- 300 грамм. И больная голова. Короче, после разных метаний, добавила 150 воды, соли, сахара, чуточку маргарина. Замесила чудное тесто. Та-а-к... открыла полочку кухонную, а там сиротливо смотрит на меня полуфбрикат маковой начинки. Никогда ранее не замечала за собой склонность к авантюрам, а как начинаю печь хлеб- всё, прям так и тянет на эксперименты. Хотя прекрасно понимаю, что надо сначала научиться по рецептам печь хорошо. Ну ведь охота пуще неволи... Короче, слепила рулетик. В форму, разумеется он помещаться не хотел никак, пришлось расстаивать как батон "в диванчике". Переложила на противень, всё благополучно растеклось в форме пирога и румяниться по бокам категоричски не хотело. Да и зарумянилось веснушками. Вот она- моя "Веснушка". Резала теплым, так как терпения не было ни у меня, ни у дочки с её парнем. Умяли сразу половину. На разрезе прям цветочек получился...