Оксана - какой необычный тортик! Я, как большая любительница кофе и имбиря, обязательно попробую их в этом сочетании. Спасибо большое за рецепт! Единственный вопрос - ты не пропитывала коржи? Или этот тесто в пропитке не нуждается? Я просто делала уже крем из маскарпоне - получился довольно плотный и не впитывался в корж.