Бразильский торт «Brigadeiro»

Катюша, приветик! Тут у меня День рождения приключился... Решила любимого тортиком по этому случаю угостить... Но так как основное празднование запланировано на субботу, а там ожидается огромный двухъярусный торт в моем исполнении, то на сегодня что-нибудь легкое, но вместе с тем и вкусненькое... Выбор пал на твой тортик!
Вспоминая твой тортик "Шоколадный кокос", легкость и быстроту его приготовления, и вместе с тем чудесный вкус, я ничтоже сумняшеся сотворила "Бразильца"!!!


Спасибо тебе, Катенька! Тортик всем очень понравился! Легкий, мягкий, сочный!
Фото разрезика приложу попозже, как освещение будет лучше...