Майонез домашний «Провансаль»

Ljubovj Pasecnaja писал(а):

Людочка, я опять спешу сказать тебе СПАСИБО!!! Сегодня вновь делала майонез, а вот собственно он сам. Любуйтесь!

Любочка!!!!! Как всегда он у тебя красивущий, густющий, верю, что вкуснющий)))) Кушайте на здоровье. Вот, недавно о вас вспоминала))) Очень рада ,что вы появились тут со своим отчетом и полезными советами! Большущая благодарность!!!!

Георгин@ писал(а):

Спасибо огромное за рецепт. Делаю по вашему рецепту, все получается. Ни разу не было осечки. Масло беру ЗОЛОТАЯ СЕМЕЧКА 300 гр+горчичное ГОРЛИЦА 50 гр.+немного оливкового.

Ниночка! Как вы меня обрадовали своим отчетом! Люблю когда у всех всё получается Кушайте на здоровье!

Георгин@ писал(а):

А уксус использую только натуральный яблочный.

Вы сами делаете уксус??? Я в этом году тоже сделала, по рецепту нашего сайта. Но прозрачным он у меня не получился . Очень ароматный -вкус и запах "Антоновки" прям чувствуется))))

Infinity83 писал(а):

Кто еще какое масло использует ???

Олечка, я стараюсь покупать "Славию", но бывает, что и "Стожар" и "Олейну" тоже применяю))

Infinity83 писал(а):

тот майонез что отстоялся в холодильнике (который у меня перевзбился) ушел на пиццу

Отличное применение))) В тесто, ты имеешь ввиду???