Попробовала по второму рецепту. Шесть кексиков и остальное тесто. в виде коржа.. Кексы изумительные, цвет красно-черный, не сухие, что важно. А корж рассыпается, если его начинаешь разрезать. Под кремом, конечно не видно, что он из кусочков, но все таки может кто подскажет, что нужно делать чтоб корж держал форму?))
