Девочки,разрешите присоединиться,вот соевый соус без глютена, называется тамари. Здесь у нас видела его в Whole Foods ,не знаю как в других местах.
http://www.san-j.com/product_info.asp?id=3
Я только начинаю с безглютеновой диетой, читаю о ней, пробую рецепты.
