Кекс на сгущённом молоке

Оксана 74 писал(а):

Катюша, и еще и этот кекс пекла, тоже ну очень понравился, потому как наша семья тоже большая фанатка сгущенного молока. Удивительная структура, нежный и волшебный вкус. Я только одно отступление сделала от рецепта - наслушавшись советов кондитеров и насмотревшись кулинарных передач, растопленное сливочное масло добавила в тесто в самом конце, следуя их советам, это вроде бы добавляет дополнительную сочность выпечке, уж не зннаю, благодаря этому совету или нет, но кекс действительно получился сочный Спасибо тебе, дорогая, за твои замечательные рецепты!!!

Оксаночка, я очень рада, что рецепт тебе пригодился и кекс понравился!!! Очень он у тебя красивый!!! Насчет масла я тоже слышала про такой нюанс, правда, я это слышала только относительно бисквитов, про кексы я такое не слышала, но как бы то ни было, результат налицо - красивый, идеальный кекс в твоем исполнении!!! Огромное тебе спасибо за чудесный отчет и теплый отзыв!!!

Зефирка-Мармеладка писал(а):

Я тоже с благодарностью и отчетиком Отличный кекс, такой быстрый, а какой вкусный......ммммммм!!! Муж все время меня упрекает, что я как будто сахара всегда не докладываю, говорит не сладко и намазывает еще толстым слоем варенья или джема (ему сколько не положи все мало ) А тут нарадоваться не мог, что все как надо С температурой я немного не угадала похоже, а может увлеклась, взбивая тесто... Ну в общем вот он Ароматный, сливочный, сочный, очень мягкий кекс!!! СПАСИБО!!!!

Мариша, спасибо тебе огромное, что тоже доверилась рецепту и поделилась своими впечатлениями!!! Я очень рада, что угодила и тебе и твоему супругу! Кекс в самом деле сладенький и с несладким чаем для меня просто идеально! Очень рада, что тебе рецепт тоже пригодился!!!
Спасибо тебе большое за великолепный отчет, Мариша - кекс у тебя просто замечательный! Так и тянется рука за кусочком!