Вернуться на форум
Болталка для хлебопёков-2
elay
елена
55 лет
петербург
Janinka123 писал(а):
Подозреваю, что передержала на ферментации...
Да,с добавками надо осторожней,они убыстряют все процессы в хлебе.
завтра напишу информацию про овощные добавки в тесто
21 Фев 2012 3:55
Страница
76
из
1000
Форумы SAY7
»
Кулинарные рецепты
»
Выпечка несладкая
»
Хлеб, батоны, багеты, чиабатта