Двойные шоколадные кексы

Оля! Принимай отчёт ( Ура!!! мой-первый! )
У нас сегодня с утра валил снег,а твои заснеженные кексы так с ним рифмовались!..

Я всех выпроводила из дома и пошла творить.
Мне всё очень понравилось-подробное описание даже таким "чайникам" в выпечке кексов,как я -не даст опростоволоситься!
С моей стороны были такие заморочки-у меня получилось не 12,а 16 штук, и вот только две такие,как у тебя, формочки поместились на противень.А ещё одну форму я не знала,куда пристроить! ( Как-то прочитала на форуме,что если оставить тесто на долго,то разрыхлитель перестанет работать.)
И вот я поставила эту несчастную форму на второй противень и всунула на другой этаж духовки. Конечно,во избежании неравномерного пропекания, я через время стала переставлять противни местами (умная мысль!.. ) Короче, в духовку ныряла неоднократно!.. Ну и, разумеется, я предполагала,что всё испортила, и мои кексы теперь опадут безвозвратно!..
Но, несмотря ни на что, замечательное тесто выдержало все мои издевательства, и результат меня оооочень порадовал!!!
Счастью моему нет предела!!!
СПАСИБО,Оленька, за прекрасный рецепт!!!


Девочки! Они такие вкуууууусные,шоколадные,снаружи лёгкая хрустиночка, а внутри-ароматная мякушка с орешками!.. - очень рекомендую!!!