Учиться никогда не поздно (украшение тортов)

ноя писал(а):

вы масленными кремами украшали торты,если да то какими,

Оксаночка, я чаще всего использую для украшения вареная сгущенка + масло в соотношении 2 к 1, или белково-масляный заварной ( он великолепно держит форму).

ноя писал(а):

пальмин где нибудь встречали здесь

Нигде не встречала. Несколько лет назад в магазинах Мистер Кейк был кокосовый жир, но сейчас и он исчез. А для каких целей он тебе нужен? Может быть можно чем-то заменить. А пальмин считается очень вредным для здоровья.