Тыал или Гавурма... Мясо!!! По-армянски

Limited Edition писал(а):

может в казане можно топленое масло сделать?

Алиночка, кастрюлю для масла можно брать любую! Просто снизу немного припаливается, кастрюлю жалко. Алюминий прекрасно очищается, а эмаль - испортишь! Вот в казане - отлично получится!

Limited Edition писал(а):

Первый раз делаю, боюсь напортачить... Поэтому тормозить на каждом этапе буду

Если что, спрашивай! Я буду заглядывать почаще!!
Не дрейфь!!! Все получится!

А сколько купила мяса и масла?