Блины на кефире с кипятком (просто тают во рту)

natulekf

Natalia


Vladivostok
Случайно наткнулась на твой рецепт. Очень заинтересовал кипяток, добавленный в яичную смесь. Долго сомневалась. Сегодня решилась и сделала тесто строго по рецепту. Радости не было предела, когда после добавления кипятка яичная смесь превратилась в шикарную пенку.Тесто послушное, эластичное, легко растекается по сковородке.Блинчики переворачивала без проблем. В итоге блинчики получились мягкие, нежные, вкусные и в них можно завернуть любую начинку. У меня получилось 16 шт блинчиков из указанного количества продуктов. Спасибо огромное за рецепт.

 
22 Фев 2012 16:29

Страница 2 из 12