Ямайский куриный салат на новый лад

Очень интересный салат! Сочетание с грушами!!! Как раз думала об этих фруктах, что бы с ними изобразить, а тут - такая необычная подача! А описание рецепта - просто замечательное! Молодец, Кирочка!